収穫時期：5月〜7月頃

生食可

アサツキに似たような西洋ネギです。

ベークドポテト、ポテトサラダ、スープの浮き身、オムレツの具、バターと混ぜてチャイブバターにしてサンドイッチなどに使えます。

炒め物にも合います。

チャイブの花はエディブルフラワー（食べられるお花）として食材の彩りを添えてくれます。

花もネギのような味がしますよ！