収穫時期

6月〜3月頃

特徴

ガーリックケールとも呼ばれ食べた時にガーリックを思わせるようなアクセントが特徴です

おすすめの食べ方

生食可

お肉や玉ねぎなどと一緒に炒めても美味しいです。