お野菜データ

原産地：
おいしい時期：6月〜9月頃

特徴

赤、黄色、オレンジ、紫などカラフルで肉厚なピーマンです。
青臭さや苦味が少なく、甘みがあってジューシーです。

保存方法

おいしい食べ方

生食可。
炒めたり、薄くスライスしてサラダとしても美味しいです。