収穫時期

7月〜10月頃

特徴

コジェットとは日本でいうズッキーニのことです。イギリスではコジットと呼ばれています。

おすすめの食べ方

前菜にも、メインにもなれる野菜です。

温かい料理、冷やしても美味しい料理に合う野菜。

鮮度の良いうちはぜひ生食でも。