収穫時期

7月〜10月頃

特徴

夏の美肌作りの強い味方！

シソの爽やかな風味とは反対に深みのあるしっかりとした味わいと香りがあります。

おすすめの食べ方

生食可

お肉料理に巻いて食べたり、醤油漬けにして保存食としてご飯のお供に。

韓国料理の定番！キムチと合わせても良し。